店舗・カフェ ／ 富山の古民家
土間と梁は、それだけで内装（壁紙や畳など、内側の仕上げ）になります。ただし用途変更（住宅を店や宿に変えるための法律上の手続き）、消防、保健所の条件は設計の前に潰しておく必要があります。順番からお話しします。
古民家でカフェや店をひらきたい、というご相談です。設計の前に潰しておくべきことが決まっているので、その順番からお話しします。物件が決まる前にご相談いただくほど、後戻りが減ります。
土間はそのまま客席や物販の場になりますし、太い梁と柱は内装工事なしで空間の主役になります。新築で同じ雰囲気を作ろうとすると、はるかに費用がかかります。一方で、断熱（外の寒さや暑さを家に入れにくくすること）と水回りは新品に置き換える前提で考えてください。お客様が長く滞在する場所なので、寒さは売上に直結します。
いずれも建築工事費で、土地・建物の取得費（その家を買ったときの値段）、食器や家具などの備品や厨房機器の一部、開業に伴う諸費用は含みません。用途と規模で大きく変わるため、現地調査のうえでおおよその金額をお出しします。
むしろ買う前にご相談ください。用途変更や消防の条件を満たせない物件を買ってしまうと、取り返しがつきません。買う前の現地同行は無料です。
できます。1階を店、2階を住まいという形が多く、その場合は動線（家の中で人が動く道すじ）と防火の区画を分けて設計します。用途が混ざっていると条件が変わるため、設計前に整理します。
工事は規模によりますが2〜4か月が目安です。これに設計と、用途変更や保健所の協議の期間が加わります。オープン予定日から逆に数えてご相談ください。
買う前の段階でご相談ください。条件を満たせるかどうかから確かめます。
工期と建築工事費を公開しています。改修前と改修後の写真もあわせてご覧ください。